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沖縄に行きたい。



みなさん、おはようございます





昨日、山形市内に住んでいる沖縄出身の友人から、珍しい「食」をいただきました。

「タンカン」と呼ばれるフルーツです。



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見た目はオレンジ、ミカンと変わりません。

南国のフルーツですが、1月が収穫期で、友人が地元沖縄から取り寄せたものをお裾分けをいただきました。

調べてみると、糖度が高いフルーツのようです。

また、沖縄名物、ミミガーのジャーキーとタコライスの素もいただきました。





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ミミガーとはブタの耳です。

「えっ?ブタの耳?」と驚く方がいるかもしれませんが、学生時代の東京で、豚足を食べることをマスターしている私にとって、抵抗感はあまりありません。

昨日の夜、ミミガージャーキーを美味しくいただきました。



無題534



昨日、ミミガーを食べながら、ふと思ったことがあります。

それは、「日本は世界の国々の国土の広さから比べたら小さいけど、やっぱり広いなぁ。」という小学生ような発想です。。。(苦笑)

ブタさんは日本全国にいるのに、耳や足を食べる文化は沖縄だけだと思います。

逆に、山形で有名な「冷たい肉そば」を食べる文化は、暑い沖縄にはありません。

食文化だけでなく、住まいや行事ごと、言葉、服装、日本全国、地域によって異なることは、「面白いなぁ。」と素直に思うところです。

昨日、友人夫婦といろんな話をしていて、それをあらためて感じた場面がありました。

それは、山形市出身の奥様の話のイントネーションが、南国、沖縄の言葉のイントネーションになっていたからです。

結婚する前、お付き合いをしている時から友人夫婦を知っている私にとって、すごく微笑ましく感じました。



無題533



毎日、山形が寒いからでしょうか。。。それとも、ミミガーを食べたからでしょうか。。。私は、沖縄旅行に行きたくなりました。

でも、さすがに一人旅は寂しいので、一緒に行ってくれる人を見つけて、ゆったりと沖縄旅行に行きたいと思います(苦笑)



無題535




では、みなさん、今日も楽々な日々を
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はじめまして。デワホーム(旧・SRホーム)の藤田です。通称さくちゃんです。ほぼ毎日更新しますので、よろしくお願いします!

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