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「つや姫」が教えてくれたこと。

みなさん、こんばんは




今日は、山形の新しいブランド米、 「つや姫」の話題から。。。

今月初め、待ちに待った「つや姫」がデビューしましたね。

10日には、東京に吉村県知事も出向いて、華麗に全国デビューしました。

冷めてもおいしい!と言われる「つや姫」。


みなさんは、もう食べましたか?



実は、わたくし、いつの間にか「つや姫」食べていました(笑)


というのも、この間、夕食を食べ終わった瞬間、私の母が、

「今日のご飯、美味しかった?」

と不自然な質問が・・・。

「うん、普通だけど。。。美味しかったよ。」

と答えると、

「そのご飯、つや姫なんだよ。」


「えっーーー。マジで?全然、わかんなかった。」


そうなんです。

わたくし、いつも食べているササニシキとつや姫の区別、つきませんでした。

もっと味わって食べれば良かったーーー。とちょっと後悔していると、

「今日の朝、食べたおにぎりも、つや姫なんだよ。」

と母から追い打ちをかけるような言葉が。。

ニコニコしている母。

一本やられた感じです(笑)


味オンチを改めて実感した私。

でも、ひとつ強く思ったことは、

「山形の米は美味しい!!」

ということ。

いつも普通に食べている山形の米。

でも、普通に食べていること自体、とっても贅沢なことだと感じました。

山形に生まれて良かったなぁ。

山形の米、最高!!


と、食卓で一人、感激していた私です。








P1030962.jpg





よく思えば、食べ物の宝庫ですよね。

お米をはじめ、野菜、フルーツ、なんでも美味しい!

山菜も豊富です。

庄内では、新鮮な海の幸が食べられます。

本当に恵まれていると思いますね。

でも、なかなか、その中で生活していると、豊さを忘れがちです。

「食欲の秋」と言われる今の時期こそ、改めて、山形の食文化の凄さ、豊かさを実感する良い機会かもしれませんね。





P1030974.jpg




「つや姫」が教えてくれたこと。


忘れずにしたいと思います(笑)

それにしても、 「つや姫」って良い名前だと、みなさん思いませんか?

可愛い感じがしてイイですよね。





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では、みなさん、明日も楽々な日々を



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