FC2ブログ

メニューのないお店。

みなさん、こんばんは



今日はみなさんに私の隠れ家としているお店をちょっとだけ紹介します

「ちょっとだけ」の理由は、残念ながらお店の名前をこのブログで出さないからです

すみません。。。。


でも、もし、今日のブログをみて、すごく気になった方は、直接、私まで連絡いただければ、紹介しますのでご安心くださいね

そのお店は、楽々ホームの展示場の近くにある小料理屋さんです

私の母親と同じ年齢くらいのお母さん(私はいつも「お母さん」と呼んでいます。)と、女性店員でやっている「こじんまり」したお店です

お母さんのお店の特長は何といっても料理が美味しいところです

郷土料理をはじめ、野菜、魚、肉料理、ご飯もの、そばやうどんの麺類など、どの料理もめちゃくちゃ美味しいんです

そして、驚きなのが、お母さんのお店はメニューがありません

その日、仕入れた新鮮な食材を使って、料理を作るからです

ですから、お店に入って注文するときは

「おまかせ2000円コースでお願いします。」

というふうになります

注文してから次々と目の前に出てくる料理は、どれも美味しくて、幸せな気分になります

もちろん、お客様の嫌いな食べ物にも配慮してくれるお店で、その他にも、リクエストすると、食材があれば作ってくれるというとても融通の利くお店でもあります

そしてお母さんの話はとてもおもしろいし、人生の勉強になる話しもしてくれて、私としては、少ないお金でお腹いっぱい美味しい料理が食べられて、癒されるという特別なお店です

まさしく私のオアシスであり、隠れ家てきなお店です





P1000500_20100116182803.jpg






お母さんには、私が社会人になったときからお世話になっています

その間に何年間か行かなかった時期もあったんですが、久しぶりにお店に行っても、いつもと変わらず笑顔で迎えてくれます

お客の私としては、そのような対応をしてくれると嬉しいし、ほんとに有難いですよね

久しぶりのお客でもいつもと変わらない接客と、美味しい料理



私も常にそうでなければいけないんだと勉強になります

ダメなところを直すことは簡単です

でも、良いところをずっと継続することは簡単なようで難しいことです

お母さんのように、いつも笑顔で、そして、常にお客様がリラックスできる空間を作ることができれば、私はもっともっとお客様から信頼され、私もお客様のためにもっともっと頑張れるんだろうなぁ。とこの間、お母さんと話していて思いました

彼女ができたら、ぜひ、一緒にデートしたいお店ですね

さくちゃん、イチオシのお店です




P1010559.jpg




もし、みなさんの中で、お母さんのお店に行きたい!と思ったかたは、私まで連絡くださいね

私がお連れいたしますので




では、みなさん、明日も楽々な日々を


スポンサーサイト



カレンダー
02 | 2010/03 | 04
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

rakurakunaie

Author:rakurakunaie
はじめまして。デワホーム(旧・SRホーム)の藤田です。通称さくちゃんです。ほぼ毎日更新しますので、よろしくお願いします!

FC2カウンター
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード